蝦夷マイタケ(北海道産)
えのきだけ(北海道産)
ベーコン(市販)
塩コショウ(市販)
サラダ油(市販)
ふぞろいステーキエリンギ・蝦夷マイタケ・えのきだけはおいしっくすで購入。
まずは、蝦夷マイタケとえのき茸を適当な大きさにバラして下さい。
次に、フライパンに油をしき、温めます。
温まったら、ベーコンを炒めます。
ベーコンにつづいて、ふそろいステーキエリンギを入れて下さい。
少し火が通って来たら、蝦夷マイタケとえのき茸を入れて下さい。
塩コショウをして、全体に火が通るまで炒めて下さい。
火が通ったら出来上がりです。
きのこの風味が堪能出来る逸品です。